~~~~~~~~~漫談麵包~~~~~~~~~

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焗烤鮮蝦土司

麵包形體：喜願 鄉村全麥土司、義大利披薩土司。 使用食材：萵苣、青椒、 洋蔥、番茄、起士絲、鮮蝦。 選用抹醬：美乃滋。 做    法： 1.      萵苣剝葉及各式芽菜洗淨，青椒切成薄片，洋蔥切圈狀。 2.      將土司塗抹美乃滋抹醬（其他抹醬亦可）。 3. 鮮草蝦請先用熱水川燙熟成。 3.      舖入生菜、芽菜、水果片、番茄、洋蔥圈、鮮蝦放置上方。 4.      壓實後再灑上 起士絲。送入烤箱烘烤四分鐘，最上方請加蓋鋁箔紙防止上方過於接近電熱館燒焦。 注意事項： 家中若有肉片、火腿、培根皆可取代鮮蝦。

歡迎參觀指教。聯絡電話04-8961014，傳真04-8960984。