~~~~~~~~~漫談麵包~~~~~~~~~

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培根潛艇堡

麵包形體：喜願綜合穀物麵包。 使用食材：青椒、萵苣、豆苗、苜蓿芽、酸黃瓜、洋蔥絲、培根肉片。 選用抹醬：乳酪抹醬、 美乃滋、沙拉醬。 做    法： 1.      萵苣剝葉及各式芽菜洗淨，番茄、青椒切成薄片，洋蔥切絲備用。 2.      培根肉片煎、烤熟出味即可。 3.      將迷你潛艇堡烘烤後，將麵包攤開內側塗抹乳酪抹醬（其他抹醬亦可）。 4.      舖入生菜、芽菜、番茄、洋蔥絲、青椒，最後將培根製入中間壓實。 5.      擠飾沙拉，再灑上蝦鬆。 注意事項： 家中若有剩菜如肉絲、滷蛋、豆乾（切片）、鮭魚片、皆可取代培根肉片。

歡迎參觀指教。聯絡電話04-8961014，傳真04-8960984。