喜願事誌田野龜蹤「稻」此一遊                                                                                           攝影/文字: 阿達碼


11月初開始彰化二林芳苑、竹塘埤頭地區的二期稻作即進入收成割期,雲林西螺、莿桐地區的收成則遲至11月中下旬才開始12月初二期稻作全已大功告成。而稻穀收割之後稻草,在不同鄉鎮均出現不同處置方式,從彰化二林到竹塘、埤頭延竹林路一帶,仍然有少數的農友,冒著被環保局開單的風險,採露天燃燒的方式,嚴重影響空氣品質。 

不過,雲林西螺、莿桐延台1省道附近的農田,最近幾年在二期稻作收割後,均有業者透過農會、環保局的資訊平台,向農友收購稻草(包括花生採收後的花生藤)外銷日本。業者以田區為單元分別匯集稻草,使用大型機具捆捲稻草,之後再以吊掛式大卡車載運儲存。 

農友認為「燃燒稻草」可以防治病蟲害(將蟲燒死),飛灰可以當肥料,改善農地酸鹼值,但事實上「燃燒稻草」並無法防治病蟲害,改善土壤則可以在收割時,在聯合收穫機外掛剪穗刀片,切碎稻穗的長度在2吋到3吋,以就地掩埋的方式,稻作產量均有正面幫助。 

在雲林縣收購稻草的業者,今年的收購面積共計有300公頃,每公頃3000元,主要外銷日本。由於日本在入冬後牧草不足,稻草的粗纖維成為牛隻的副食品,而西螺莿桐地區優質的稻草獲得日本養牛業者的青睞,也為收割之後的稻草找出一條不錯的出路 

妳(你)或許不知道,國內每一期稻作的稻草量,相對等同於稻穀的產量,也就是說每年國內有一百三十萬噸的稻米量與稻草量,數量龐大。昔日傳統的稻草可以編草繩、草鞋、塌塌米等生活用品,也可以當草牆防風或作「蓆覆蓋」防治河川裸露的揚塵,縱使被水沖走,也因為易腐爛不會有阻塞問題,是一舉數得的環保做法。國內也有知名大學研發將稻草發酵成新的「生質能源」,化腐朽為神奇,賦予稻草新的契機。 

一輪輪巨大的「稻草輪」,直徑有5台尺左右,錯落在台1線省道兩旁的寬闊田野,非常壯觀。聽農友的講,過幾天業者就會載走,歡迎大家利用時間「稻」此一遊! 

 

                                         阿達碼  彰化芳苑  2009/12/13


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