「麥田狂想5.0」

         －不知為何堅持，堅持方知為何 

█ 超越夢想的重量 

2011年7月，我們在「麥田狂想4.9」－跨越「萬分之一」的努力，以台灣進口小麥總額的萬分之一：「120公噸」，揭櫫「麥田狂想5.0」的目標。由於目標與方向明確，迅速獲得契作的農友們熱烈回應，我們特別鼓勵有契作經驗的農友擴大種植面積，並以此集中產區彼此分擔鳥害的風險。尤其是在花東縱谷、嘉義東石、台南後壁等地加入多位青壯派的農友，在農作技能與設備能量均有豐富實務經驗，而且在「有機認證」的小麥種植亦獲致突破性的進展。 

藉此要特別感謝花蓮玉里的東豐有機的國旗，提供冷藏庫存放花東地區種植的種源，另在台南學甲的育承對儲運西南部小麥種源搬運的協助，在在使「麥田狂想5.0」的推動上有堅定而穩當的暫存基地。 

經過兩次的環島座談與商議，契作價格仍維持往年的價格，而登錄喜願小麥生產履歷系統為今年契作的要求重點。「麥田狂想5.0」喜願小麥契作農友團共42人，契作面積65.5公頃預計收成：150.1公噸（含有機認證小麥39.1公噸），以驚人的三倍數的成長，我們一舉超越夢想的重量（120公噸）。 

2011年10月17日（一）台南後壁宸緯為「麥田狂想5.0」揭開序幕，10月22日嘉義東石蔡一宏接力跟上，兩地遼闊的麥田景觀，讓我們以無比喜悅與謹慎的心情，迎接台灣小麥自主契作的新紀元！ 

2011.10－2012.4 「麥田狂想5.0」喜願小麥契作農友團生產面積與預估產量：

 █ 喜願小麥＋聯華麵粉＝超級夢幻的組合 

「夢幻」的構成，係以「專業」為支架，並有「超現實」與「精采」的元素。今年的9月27日我們與契作的農友代表們共7人，夥同長期相挺「喜願小麥」的台灣主婦聯盟生活消費合作社，一行人浩浩蕩蕩拜會「聯華麵粉」（聯華實業）。隨行的文豪以「台灣規模最大的麵粉廠與世界上平均栽種面積最小的麥農」形容我們合作的情境。 

平心而論，一般營利企業對於「社會責任」（Corporate Social Responsibility，簡稱CSR）的宣示，常見諸於網站首頁，而願意以企業營運管理人（總經理）的身分，親自全程對一群在各地默默耕耘的小農，允諾協助喜願小麥克服加工與儲運產銷的瓶頸，個人必須代表「喜願小麥契作農友團」全體農友對景虎士總經理表達最誠摯的謝意。 

商場上有這麼一句名言：「錢，可以解決的問題就不是問題」；而台灣農業當前的問題並不是「砸錢」可以解決的，但偏偏政府就迷信「砸錢」這一套。聯華實業深刻體認與「喜願小麥」的合作，不僅是資本投入與製程變動而已，而是準備作出長期的支持與陪伴，分設專責窗口與任務編組，這種準備可以顯露出聯華的管理文化，更深化企業跨域的能力，真令人驚艷。「第一部門」（國家機器）與「第二部門」（營利事業）在此當下立見分辨。 

「承諾」並不一定要行之於文書，而生具效力，「合作」則需要「時間」與「事件」的磨合，方能運行順暢。我們對於與聯華麵粉的合作深具信心與期待，社會也正密切觀察這一個史無前例可循的超夢幻組合。 

█「麥田狂想曲」＋「好農壯遊」＋「麥田見學」＝麥田強檔 

「麥田狂想曲」－2010年1月23日我們以庶民草根的方式初辦「麥田狂想曲」音樂會，獲得參與朋友們熱烈的迴響，於是我們與主婦聯盟生活消費合社3月13日又再同一地點舉辦「麥田狂想安可曲」音樂會，為「麥田狂想3.0」劃下漂亮的句點。 

2011年因深入關切「糧食自給」與「國光石化」、「政策圈地」等議題，決定為台灣農糧「集氣」、「集力」擴大活動規模與形式：「麥田狂想」－榖動同樂會，我們將麵包坊牆體漆繪「白海豚」象徵守護與共生，作為活動舞台背景，上午進行「田邊開講」（四大分組討論），下午則是「榖動音樂會」，以「鼓」喻「榖」，期待在地榖糧重新獲得復興。這次活動自發性前來的各地朋友創下許多紀錄，也為「麥田狂想」音樂會蓄積更強的社會動能。 

2012年「麥田狂想5.0」音樂會，仍會持續舉辦，計畫將「麥田狂想」音樂會的能量，移轉至其他縣市麥作區，讓契作農友實際參與籌辦過程，鍛鍊組織運作與協調模式。目前已先進行了場勘與動線的規劃，活動與音樂的呈現，仍需進一步整合意見；相信這一切所有的努力與等待都是值得的。 

「好農壯遊」－2011年1月7日到9日喜願契作麥農完成環島觀摩小麥訪問，首次讓各地麥農在不同時地會合分享農作經驗，開創契作農友交流的新模式。2012年的「好農壯遊」將分「環島組」與「國際組」兩團，預計在2012年1月與2012年5月出團。新推出的「國際組」將招募6-8位農友訪問日本，參考稻麥輪作與大豆轉作模式，汲取日本農作的長處與經驗，為契作小農的出路找多元生機。若各位朋友有相關日本農民組合的資訊，也歡迎與我們聯繫。 

「麥田見學」是「麥田狂想」序列計畫中，最具深遠性與影響力的活動。食物教育為環境教育中與切身最密切的環節；「喜願小麥契作農友團」與「全國教師工會總聯合會」合作，在全台各地小麥契作區，邀約鄰近40所小學、1所高農、三個共（自）學團體，透過小麥的種植，認識農友、親近土地，共同參與由庶民自主發起運作的公民運動，透過教師專業在教學現場的實作、觀察學習與小麥田的實地見學，可使各地小朋友們對於台灣本土小麥有進一步的體認。 

在11月1日寄出「麥田見學」教學盒，透過教師專業在教學現場的實作，使各地小朋友們在校園中實地觀察小麥田，以實際的農作體驗「在地生產，在地消費」縮短食物哩程的真諦，更結合主婦聯盟生活消費合作社各站所與台灣北、中、南三大麵粉廠，安排後端加工參訪行程，讓教育融入各地產業資源。歡迎也邀請大家就近關懷各地喜願小麥契作農友，一同見證我們以熱情實踐對農業的美好夢想。

█ 我們共同的「病灶」 

再過幾天就是「全國糧食安全會議」獲致所謂「14項關鍵策略及相應措施55項」滿半年的偉大日子。半年了，官員們會議照開、公文照發、預算照編、農地照徵、補助照給、薪水照領，迄今還有幾個人記得這個應景的會議；而抑或是我們等著農政官員學者們再召開一次大拜拜，拜拜的名稱改為：「全國糧食危機會議」。 

美國普林斯頓大學道德哲學教授Harry G.Frankfurt，2005年著有「On Bullshit」一書，中文譯名「放屁－名利雙收的捷徑」一書（南方朔譯、2006年9月商周出版），妥妙地描繪人們蓄意的誤語。而「放屁」的政府＋「健忘」的人民＋「懶惰」的媒體，正是台灣社會的病灶之一。 

台灣在1987年解嚴後，各式各樣的非營利(NPO)或非政府（NGO）組織的「第三部門」，如雨後春筍般設立，而檢視台灣非政府組織而十餘年來的型態均以慈善、教育、社福、文化藝術、勞工、環保、性別、新移民等內涵居多，而以台灣農糧安全為核心議題的非政府組織卻是付之闕如，而相關諸多農林漁牧的財團法人，泰半是靠政府預算撥付下設立運作，但在服膺行政部門的思維下，多半保持噤聲不語的態度。就在缺乏直接而有效能的監督下，選擇性的怠惰，自是農業行政系統的通病；千萬不要相信立委和官員在立法院演出的戲碼，多數的激情都是應觀眾要求演出的。 

當我們在農業議題上對非政府NGO變成「NGO」（No Good Organization)、「立法委員」變「利益委員」普遍失落之際，惟有期待就是「公民社會」（Civil Society）的自覺與行動。但我們的「公民社會」（Civil Society）又尚未成熟運作，還好仍有一股年輕充滿活力的「公民意識」，以具理性邏輯和辨證實踐，自主活潑地存在台灣的每一角落。 

我們有權利了解「全國糧食安全會議」後續的執行進度與要求公開相關期程和管考機制。而未來如何連結跨區域的農友與這股批判又反動的公民行動，建構有效的公民監督力量，並在農村的生產現場建立「糧食自給」營生的實踐基地，無諱地挑戰農業部門僵化的官僚思維，鞏固在地農糧的安全閥，重新取得「食物的主權」，常民獲得安身立命，成為「喜願共合國」在對應社會期待中嚴肅的任務！ 

                                                                                   阿達碼 2011.11.04 彰化二林舊社 

█ 謝誌
感謝台灣主婦聯盟生活消費合作社、主婦聯盟環境保護基金會、台灣無基改農區運動郭華仁教授、農村發展基金會執行長盧虎生教授、上下游News&Market市集、Yahoo！台灣好田運動、全國教師工會總聯合會、聯華麵粉（聯華實業）、洽發麵粉、統一麵粉、台中區農業改場、農糧署東區分署王長瑩署長、農糧署糧食產業組蘇宗振組長對「麥田狂想」的協助與支持。

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