喜願麵包工坊活動剪影---君子的 風味

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慈心華德福


  君子的風味       

上週三(9/27)麵包坊收到在台南的一位長期客戶-瑞璋先生,寄來的一大箱的龍眼乾,他 除了鼓勵麵包坊的或夥伴要繼續加油外,還細心附上信函說明做後續的處理,龍眼是他在家鄉採收的,龍眼乾是在山上就地造窯,烘焙而成,(不是電焙,不易保存,易變質),希望我們收到龍眼乾後,要攤在陽光下曝曬,龍眼的香味會更濃。 

很感謝楊先生的禮物,也遵照楊先生的提示,在麵包坊外面曬了五天,我們最後共分成七包,分給所有工作夥伴還有厝頭家。當然,我也有一份。 

下午,閒來無事,晃著晃著,不經意地拿起桌上的龍眼乾,就一個個剝了起來,十分煞嘴,每壓爆一聲,桂圓的清淡果香,就隨著聲音揚散。由於日常有喝黑咖啡的習慣,鼻子的嗅覺 變得不靈光,但是今天卻能夠輕易聞道這麼清香的桂圓風味,似乎是在提醒自己,怎能忘記這麼一位清淡的友人。 

以此誌念與感謝 這位未曾謀面的朋友---瑞璋先生

也祝福 所有朋友   

康健  喜樂  平安   富有 

                                                                                   施明煌 敬上 2005/10/07

 

   

 

 

 

                                                             

 
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