3月16日在忙完「麥田狂想曲之山海交響篇」的兩場音樂會後,所有夥伴們連高興的時間都沒有,接著馬上展開下一場更艱鉅的任務-雲林莿桐喜願238自治區遷移前的整備工程。搬家是一件很傷神又很累人的事情,需要有足夠的心理準備!
喜願麵包雲林莿桐238自治區,自2008年4月1日在莿桐成立以來,承載朋友們與社區鄉親滿滿的關照與祝福,由於現址的土地與房舍即將出售,我們將於3月31日遷移至莿桐埔子村榮村60-3號,對於5年來竭力合作的夥伴與社區民眾的支持,在此由衷表達最誠摯的謝意!
到訪過莿桐238的朋友,一定對週邊小葉欖仁環護建築,綠意盎然的景觀與午后散漫著流漣的光影,都會留下深刻的印象。喜願在這裡更留有許多快樂與美麗的回憶,從開幕的感恩音樂會到每年的暑期閱讀、生態觀察或是喜願小麥、大豆契作農友的聚會,及凌瑋與雍仕「很慢的廚房」,當然還有我們令人念念不忘的10元小餐包和小貝果。五年來,雲林莿桐238自治區除成功扮演了喜願麵包與社會對話的平台外,且透過不斷的激盪,展現出喜願麵包被看見後的準備與自信。
從今年農曆春節前莿桐暫停對外營業後,許多關心喜願麵包的朋友,透過各種方式表達關心,我們只能一遍又一遍的解釋,甚至有多位朋友主動要集資無息借貸喜願運用,鼓勵喜願麵包買下現址,但基於對「喜願小麥契作農友團」、「喜願大豆特工隊」、「喜願雜糧聚樂部」的使命感,且農糧涉及現金的運轉需求更為殷切,我們很抱歉地婉謝許多朋友的信任與託付。這段期間,深刻感受到大家對喜願麵包滿滿的愛護,在下週即將開始遷移的時刻,在此再一次寄上無限的感恩。
基於這六年來喜願對農糧自主的實踐,莿桐新工作站不再擴大烘焙的量能,將加入喜願小麥、大豆等農產選別、加工作業,並建立自主驗證機制,形成自力自足的生計環圈,這對於我們構建「喜願共合國」(喜願社區協力農業營生群組)是關鍵的一步,也是喜願夥伴們最大的挑戰。
新的工作點大致上已整理妥善,在莿桐往斗六的台1丁線,過莿桐國中的紅綠燈50公尺的左邊,有空歡迎大家到喜願的供作站來坐坐!
阿達碼 2013.03.20
彰化二林 |