「老闆 明天要請假」

「老闆明天幫我用南瓜濃湯滾泡泡就好了」

「老闆明天幫我外面的冰箱打開」

「老闆明天幫我咖啡機器打開」 

這是怡靜在8/20（三）下班時，貼在留言版上給我的字條；五點半回到芳苑麵包坊時，雅雯在電話中把字條內容逐字唸給我聽，她一邊唸，我一邊笑，我們都很高興怡靜對餐坊工作敬業的態度。 

上週五（8/15）怡靜的爸爸替怡靜請假，8/21（四）、8/22（五）兩天姊姊要帶怡靜到南部旅遊。怡靜負責餐坊外場整潔與廚務調理（南瓜濃湯、燒肉醬汁）、碗盤清洗，已經是廚房重要的助手。當然，我就是怡靜首選的職務代理人了。 

所以星期一（8/18）一上班，就故意的跟怡靜出了個問題，「怡靜，妳要請假去玩耶，我是妳的代理人，妳要提醒我要做哪些事情喔！不然，施先生現在越來越來老了，常常忘東望西的。」怡靜以一貫的笑容與點頭示意。 

星期三怡靜的動作似乎變得特別快，而且還拿了紙筆，但就是在離開餐坊前，還沒發現她寫的內容。而字條中的「南瓜濃湯滾泡泡」就是要濃湯煮開的意思；「外面的冰箱打開」意思就是外場放如意捲、鳳梨酥的冷藏冰箱電源要打開；「咖啡機要打開」就是每天早上外場清潔後，要準備自助咖啡機的清理與電源。看起來，工作還真不少呢。 

不過，卻因為如麗颱風環流的影響，怡靜與姊姊8/21-8/22的旅遊泡湯了。週四怡靜的爸媽來接她下班，特地把怡靜字條的事說了一遍，大夥們都開心的笑了起來，笑聲充滿安慰與欣喜。 

或許，這對一般的工作而言，是稀鬆平常的事，但我卻在這張表達不通暢的字條背後，看見一位工作認真負責的好夥伴。

怡靜，加油！ 

                                             阿達碼  彰化芳苑  2008/08/24