喜願麵包工坊活動剪影--- 學習之旅 Part-1(鳳梨酥)
       
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喜願的花園(一)        喜願的花園(二)         熱誠的交流         2005歡喜大團圓　  

喜願的夜景(一)           喜願的夜景(二)        喜願的夜景(三)       2005現場狀態

技術指導 : 手天品工作坊  2003/08/22                                            鳳梨酥簡易的製作說明  

上工前合影

準備材料/排放工具

和油後加入糖

拌勻(糊)

加入蛋黃

用手和成油酥

用手和成油酥

置入油酥皮定量分切模具

倒模12等份

12等份-分切

分切鳳梨餡

開始包餡