喜願自2007年推動「麥田狂想」計畫以來，在2013年已逐步建構台灣小麥契作的產銷機制，但對於國產「雜糧」能否穩當崁入常態（稻作）的農作生產機制中，其實仍是充滿變數的漫漫長路，瓶頸則在於農民習慣以稻作分工的生產的模式。而其中農作能否打破一、二期的僵化思維，調整為二年或三年長期的農作計畫（契作），是決定國產雜糧復興成敗的主要關鍵之一。 

所以，為能夠有效確立農民導入喜願雜糧契作的生產計畫後，而出現稻米收成的離峰期的壓力（鄰田輿論與糧商收購壓力），因此我們在2012年即着手米製品的加工的開發，期待讓喜願契作的農民無後顧之憂，但當時因時機、技術不成熟而停滯。

而在2013年初，得知「聯華實業」亦啟動「米穀粉」的開發研製，且順利由「穀研所」取得技轉之後，喜願決定將台灣的「米小子」（Mr.Boy）、喜願的「麥」（My Girl）合體，致力於「米麥一家親」的產品研發，除了有效去化稻米的產量外，更期以形成長期而多元的農業生產計畫，創造出多元農村地景、多元農作的生態與提昇農民多元的耕作能力。 

上個月底，在美可食品與協錩製麵的大力協助下，「咱糧聚樂部」分別順利產出「喜願米穀捲」與「喜願蕎麥薄餅」、「喜願米仔條」等三項產品，「米麥一家親」終於初見端倪。我們興奮地向喜願的合作夥伴與朋友們寄送試吃品，獲得極高度的讚賞，不只產品品質，包裝上的訴求與活潑圖像均展現出雀躍的活力與不凡的企圖心！

而我們也將以「米麥一家親」作為今年3月13日到16日台北國際烘焙展參展的主題。在聯華景總的推薦下，榮幸參與「穀研所」多元米食加工利用的推廣活動，喜願的場次時間訂在3月13日下午13:30-14:30（K415展區位置圖），歡迎大家一起來烘焙展品評國產多元米穀製品（世貿南港展館）！ 

連續三年的台北國際烘焙展，喜願在聯華麵粉的襄助下，於聯華展區中呈現「喜願共合國」所關切的議題與實踐方向：在2012年以喜願「麥田狂想」為主題和聯華新高山台灣小麥麵粉發表會，獲得麵粉產業高度的關注與期待。2013年則以推動「無基改農區」與「喜願大豆特工隊」喚醒國人對於食安與基改食品的重視。今年我們則以「咱糧聚樂部」、「米麥一家親」，期以多元農作和五穀融合的方向，分享喜願多年努力的成果。這樣的年度展場盛事是喜願被社會看見的重要轉機，對於聯華實業傾力的支持，我們銘感於心而無法言喻！ 

                                     阿達碼  2014.03.11 彰化二林

■ 2014台北國際烘焙暨設備展

展出期間：2014年3月13日(四)~16日(日) , 10:00 ~ 18:00

展出地點：台北世界貿易中心南港展覽館

聯華實業展區位置 : J區入口右側： J217 -225、J118 -126